コストコで買えるメキシコ料理「チキンケサディーヤ」が美味すぎる!

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食品・グルメ

こんにちは、Niinaです。

コストコのお惣菜コーナーでは、さまざまな美味しいグルメが並んでいます。
普通のスーパーでは見かけない料理も多いですよね。

なかでも、今回ご紹介する「チキンケサディーヤ」は是非オススメしたいです!

リピートしたいです!

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コストコの「チキンケサディーヤ」

価格・内容は2023年3月19日時点のものです。変更される場合があります。

価格1380円(税込)
内容量5個入り
消費期限加工日の2日後

小麦トルティーヤに、味付けされたチキンや野菜、チーズがはさんであります。2種類のソース付き。

私は去年の4月にも購入したことがありまして、凄く美味しくて「ウマッ!」と言いながら食べた記憶があります(笑)

コストコは気に入った食品があっても、ずっと置いているとは限らないので、見かけなくなってから寂しくなったものです…今年もまた販売されて嬉しいです!

ちなみに、2022年4月は1180円(税込)だったので、今年(2023年4月)は200円の値上げです。
このご時世ですものね…

余談ですが、メキシコ料理といえばコストコで以前「ストリートチキンタコス」というグルメがあったんですけど、私はとても好きだったんです。

2019年にコストコで購入したストリートチキンタコス。

ちなみに、こちら↑が2019年9月に購入した「ストリートチキンタコス」です。残念なことに、2020年からは見かけていないので、復活を待っております!

ストリートチキンタコスはコーンのトルティーヤでしたし、具材などにも違いがありましたが…特に違う点は自分で具材をはさむようになっていたことですね。

自分でお好みの量をはさむんで食べるのも楽しかったですけどね!

今回ご紹介する「チキンケサディーヤ」は既に具材がはさんでありますので、より手軽に食べられます!

フライパンで焼いて食べる

具材は初めからセットされているものの、そのまま食べることはできません

ちょこっとだけ調理する必要があります!

と言っても簡単。プライパンでトルティーヤ(皮)に焼き目が付く程度焼くだけ両面焼きます

中のチーズがトロっと溶けてきたら食べ頃です。

強めの火加減だと、トルティーヤに焼き目が付くだけで中のチーズが溶けていないことがあったので、弱火でじっくり焼くのがオススメです。

実食!

付属の味付きアボカドペースト(ワカモレ)とサルサを付けて食べます。

どちらも同じ容器に入っていますが、特にアボカドペーストは密度が凄いんです。ギッシリと入っています。
長持ちしないので、たっぷり付けて食べることをオススメします!

小麦トルティーヤは焼いたことで表面がパリっとして良い食感です。

具材は、チキンをメインに玉ねぎやトマト、ピーマン、パプリカが入っていました。
味付けされていますので、そのまま食べても十分美味しいです。チーズもたっぷり入っており、焼くことでとろけます。

そこに、付属のサルサを付けることで、ピリっとスパイシー且つ程よい酸味に!

私は辛いものがニガテなのですが、これは大丈夫な辛さでした!

さらに、アボカドペーストが合わさることでまろやかになり、みずみずしさもプラスされて、より美味しくなります!

最後に

個人的には、メキシカンサラダラップと並び、めちゃくちゃ好きなコストコグルメです。

見つけた際は、ぜひ!

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